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2017-02-27(Mon)

おひな祭りの3色 砂糖菓子 と 春のお菓子

もうすぐ3月ですね~。

レモンちゃんも、ひな祭りスイーツ作ってみました☆



今年は、『 3色おひな祭りの砂糖菓子 』です!



3色砂糖菓子


見覚えのある方もいらっしゃるでしょうか。



去年のレシピノートのアレンジです*n_n*



お口の中で、シュワ~っと溶けていく、砂糖菓子だよ。




こちらは、抹茶☆

味も香りも色も、しっかり抹茶が楽しめるよ。


抹茶砂糖





こちらは、イチゴ☆

同じく、色も香りも味もしっかりイチゴを感じられます☆

3日ほど室温で乾燥させるのですが、その間じゅう、部屋が

イチゴの香りでいっぱいになるよ。

フリーズドライのイチゴパウダーを使っているよ。



苺砂糖





そして、最後のこちらは、

プレーンです☆ 



白砂糖




らしくて、見た目がきれいでかわいくておいしい( 自分でほめ過ぎ~ )ので、

毎年、この季節に作ってみたくなるよ。


レシピは、こちらにアップしてるよ☆

    ⇩
『 春の砂糖菓子 』




レシピノートの記事は、まだまだ少なくて、アップしたいお菓子の

まだ10分の1にも満たない状況ですが( このペースでいくと、少なくとも

まだ、これから10年は、かかるってこと? ひえ~ )、1年巡って

レシピノートにアップ済みのお菓子をこうやってリピートして記事を

アップするのは、なんだかうれしいなりね☆




アレンジを加えたり、レシピを見直したり、アップ済みのレシピノートも

さらに進化し続けるのであります~☆




そんなこんなで(?)、

こちらは、先日、記事にもアップしていた「 レモンの琥珀糖 」も

出来あがりました~。

レモンのいい香りがとってもするよ。

レモンこはく



先日の記事は、こちら   みかんのロールケーキとレモンの琥珀糖 
レモンの琥珀糖のレシピ   レモンの琥珀糖  レシピノート 





「 砂糖菓子 」も、「 琥珀糖 」も、乾燥したこの季節におすすめの

お菓子です☆



ついでと言ってはなんですが、乾燥したこの季節に、おすすめの

お菓子をもうひとつ。

マカロンのレシピノートもご紹介しておきま~す☆

( 少し、古いレシピノートなので、写真が少なくて
  見にくくて 申し訳ないのですが。。。 )

 レモンショコラのマカロン のレシピノートです。




春は、華やかな行事も多いし、桜も苺もあるので

お菓子作りがとっても楽しい季節です!


お菓子でも春を満喫したいと思いま~す☆


 応援していただけると、とても嬉しいです*n_n*
 どうぞよろしくお願いします☆


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プロフィール

レモンちゃん

Author:レモンちゃん
☆ 好きなこと ☆
・お菓子作り
・植物を育てたり見たりすること
・動物を見たり遊んだりすること
・散歩

☆ 作るのが好きなお菓子 ☆
・クッキー

☆☆☆プロフィール画像は、
   幸運のケーキです☆☆☆

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