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2017-12-24(Sun)

レモンちゃんのクリスマス☆アマンディーヌ*n_n*


 『 ごあいさつ 』 ご訪問ありがとうございます*n_n*
    ( コメント欄あります。)


犬・猫たちの命を守りたいです。ぜひ、ご覧ください。 
 「 つながれっぱなしのワンちゃん 」
  ペット産業の犠牲になる動物がいることをご存じでしょうか 

寒い季節、運転前に、車のボンネットを開けて猫が入り込んでいないか
確認をよろしくお願いします。

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 クリスマスイブですね~*n_n*


高校生駅伝も行われているとてもおだやかな天気の京都です☆

クリスマスっていう感じがしないね。

20年くらい前に比べて、気温温かくなったよね?






クリスマスには、イチゴとキウイのデコレーションケーキが定番の

レモンちゃん家ですが、今年は、イチゴが高くて買うことを

やめました。

残念だけど、ちょっと、買う気がしなくって。


かわりに、タルトを作ったよ☆






P3230841.jpg



クリスマスのアマンディーヌ☆

アンゼリカとドレンチェリーで、緑と赤を添えました*n_n*
( 赤と緑を入れれば、クリスマスになると思っている。)




タルト生地を敷き込んで、



P3220816.jpg






アーモンドクリームを詰めて、

サクランボとフキとアーモンドをのせて☆



P3220820.jpg






意図したところの出来栄えは、75点ほどだけど、

とてもおいしくできました!






P3220831.jpg






アーモンドは、無造作に散らしたほうが、良かったかな。

きれいに並べても、焼き加減で、形がいびつになってるからね。




チェリーが、沈んだところの断面。




P3230832.jpg






P3230836.jpg






高校生か大学生の頃、初めてつくったアマンディーヌのおいしさに

びっくり!感激した記憶は、今でもとても鮮明です。




あの時から、少し、自分に合うようにレシピをかえて。

自分で作ったアマンディーヌは、一番おいしい*n_n*




P3230835.jpg





もう1回アマンディーヌの記事、続くよ~。

材料が、余ってたからね!



みなさま楽しいクリスマスを☆



いつも応援してくださって、ありがとうございます*n_n*





   こちらも、いつも応援していただいて、ありがとうございます*n_n*  

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プロフィール

レモンちゃん

Author:レモンちゃん
☆ 好きなこと ☆
・お菓子作り
・植物を育てたり見たりすること
・動物を見たり遊んだりすること
・散歩

☆ 作るのが好きなお菓子 ☆
・クッキー

☆☆☆プロフィール画像は、
   幸運のケーキです☆☆☆

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