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2017-03-02(Thu)

チョコレートとヨーグルトのホワイトタルト

 みなさま こんにちは~。


久しぶりにタルトを作ったよ~。


ヨータル1




『 チョコレートとヨーグルトのホワイトタルト 』です☆



タルト台を焼き上げて、ヨーグルトとホワイトチョコレート入りの

生地を流し込んで冷やし固めて、最後に削ったチョコレート、

チョココポーを飾ってできあがり*n_n*





タルト作りは、半年以上?ぶりだったので、

オーブンの温度調節に、ちょっと失敗してしまったのですが、

なんとかできました*n_n*

久しぶりのお菓子は、100%、行程のどこかで失敗するんですねぇ。

えへへ。






ヨータル2 トリミング



飾りのチョココポー作りが手間なんだけど、

タルト作りとフィリングは難しいものではないので、

フィリングごと焼き込むタルトよりは、簡単に失敗なく作れるかと思います☆






はじめての試作なので、味の調整は必要でありますが、

少し材料と配合を変えたら、さらに、おいしくなりそうです☆






ただ、チョココポー作るのが、3月で限界かと思われるので

( 手のぬくもりで溶けてきますからね。 )、

もう一回くらい、試作できたらいいでしょうか~。






ほかにも、作りたいお菓子がいろいろありますからね。





ひよこ1



タルト生地の余ったもので、ひよこちゃんのクッキーも焼いたよ。

いろいろ動物型の抜型は持っているのですが、

コレともう一つの小鳥ちゃんの形が一番お気に入りなんだぁ*n_n*



 応援していただけると、とても嬉しいです*n_n*
 どうぞよろしくお願いします☆



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