FC2ブログ
2017-06-16(Fri)

レシピノート予告『 梅ジャム 』 & ジャム作りの鍋について

 『 ごあいさつ 』 ご訪問ありがとうございます*n_n*

犬・猫たちの命を守りたいです。ぜひ、ご覧ください。
「 兵庫県・ワンちゃん 」「 岐阜県・ワンちゃん 」 

「 ひな鳥の季節1 」「 ひな鳥の季節2 」( 昨年の記事です。)




 梅雨とは思われない、さわやかなお天気が続いてるね~。



この季節には、絶対に作らない!って決めてるお菓子をきょうは、

作ってたよ☆

写真をまだ撮っていないので、後日アップするね。




それでは、どんどこ行きますよ~!

6月中にアップしたいレシピノートが、いろいろ、たまってるのでね。




ではでは、

レシピノートの予告です!







『 梅ジャム 』です☆


梅ジャム




こちらも、初期の頃( 説明は、こちら )のレシピノートだよ。

( 見たことある方もいらっしゃるかもしれませんね。)






青梅ジャムもいいけれど。。。




こちらのジャムは、梅酒の梅を使っているよ!

なので、梅酒さえあれば1年中作れるんだけどね。


今は、梅が旬だから、いまのうちにアップです☆






そして、ジャム作りをする前に、お鍋の説明をしておきますね☆


ジャムを煮る鍋は、ホウロウ引きのものや、銅、ステンレス製の
物を使ってくださいね。

果物から出る酸に強いので、安心だよ。
酸に弱いアルミ製のものは、ジャム作りには、向いていません。







また、ジャムは、煮詰めるのでとても高温になります。
混ぜる木べらは、柄の長いものを使うと、より安全だよ。








それでは、甘酸っぱさがたまりませ~ん!!ってなりそうな、

手作りジャムの中でも、レモンちゃん一押しの梅ジャム☆

レシピノートのアップ、お楽しみにネ!









6月21日にレシピノートをアップしたよ
     ⇩
  梅ジャム 











💛 お菓子レシピ( レシピノート )の一覧表は こちら 💛



いつも応援してくださって、ありがとうございます*n_n*






関連記事

求人情報

プロフィール

レモンちゃん

Author:レモンちゃん
☆ 好きなこと ☆
・お菓子作り
・植物を育てたり見たりすること
・動物を見たり遊んだりすること
・散歩

☆ 作るのが好きなお菓子 ☆
・クッキー

☆☆☆プロフィール画像は、
   幸運のケーキです☆☆☆

最新記事
カテゴリ
いいご主人様に出会えますように ☆
いつでも里親募集
 動物を守りたいです
犬・猫・鳥・小動物・魚・爬虫類。 保健所には、連れていかないで。 自然にも放さないで。 ペットを手放す前に、ペットを 飼う前に、ぜひ考えてみてください!   お願いします。 ペットのおうち
お菓子☆パン材料・道具・レシピ
                                                                                         
リンク
RSSリンクの表示
楽天ブックス
☆ お菓子アルバム ☆