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2018-05-05(Sat)

イチゴ酵母のパウンドケーキ


 『 ごあいさつ 』 ご訪問ありがとうございます*n_n*
    ( コメント欄あります。)


犬・猫たちの命を守りたいです。ぜひ、ご覧ください。 
 「 つながれっぱなしのワンちゃん 」
  ペット産業の犠牲になる動物がいることをご存じでしょうか 


★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★


 レモンちゃんの家から近いところに、酵母のお菓子を売っている

お菓子屋さんがあるの。





以前、食べた発酵生地のパウンドケーキがおもしろかったので、

レモンちゃんも自家製イチゴ酵母で、パウンドケーキを

作ってみたよ☆






苺パウンドけ





中の半透明のところは、生焼けではなく、アーモンドスライスだからね!

( 上の大きな半透明は、空洞だからね! )



めちゃくちゃ地味なケーキを真赤なイチゴでごまかしている写真って、

バレてる?






苺パウンド




元気なイチゴ酵母、

生地を作ってすぐ、泡が! 発酵してるよ~。

でも、この日、時間がなかったので、すぐに冷蔵庫に入れて、

一晩越すことになったの~。







苺パウンドあ







翌日、アーモンドスライスを加えて、型に流して、焼いて。。。










苺パウンドい









苺パウンドお




できあがり☆

ふっくらおいしそう~*n_n*





苺パウンドさ




お店のお菓子とは、まったく別物にできあがっちゃったよ~。




レモンちゃんのは、ただのパウンドケーキだった。。。

発酵生地の面影は、何もない。






何度か作ってみればいいんだろうけど、

やっぱり酵母は、パンがいいかな~*n_n*




いつも応援してくださって、ありがとうございます*n_n*






   こちらも、いつも応援していただいて、ありがとうございます*n_n*  

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レモンちゃん

Author:レモンちゃん
☆ 好きなこと ☆
・お菓子作り
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☆☆☆プロフィール画像は、
   幸運のケーキです☆☆☆

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