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2018-05-26(Sat)

手作りイチゴソースのパンナコッタ


 『 ごあいさつ 』 ご訪問ありがとうございます*n_n*
    ( コメント欄あります。)


犬・猫たちの命を守りたいです。多くの方に見ていただきたいです。 

☆ 野鳥のひな鳥の季節です。ひな鳥が交通事故にあわないように
  どうか皆さま あたたかく見守ってあげてください。
  危ない場所にいるときは、そっと両手で抱っこして安全な
  木の枝などにおいてあげてください。
  よろしくお願いします ☆


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 今週は、冷たいデザートをたくさん作って楽しんだよ~。



そのひとつ、イチゴのパンナコッタ☆





イチゴパンナそ




おいしそうでしょ~。


ほんとにめちゃくちゃおいしいの~。








イチゴパンナす




なめらかミルキーひんやりぷるるんあま~いパンナコッタに、

ちょっぴり酸味のある手作りイチゴソースが、ベストマッチ!





このレシピは、この先、もう見直すことや変更することがないと

思っているほどのレモンちゃんのお気に入り完成レシピなの*n_n*






でも、今回もある課題を課したのであります!




グラスで冷やし固めるのではなく、型で冷やし固めて、

きれいに型抜きできるかな、の確認を!





イチゴパンナあ 











イチゴパンナう








イチゴパンナえ





100点満点だね~*n_n*






パンナコッタは、イタリアのデザート。


パンナ(生クリーム)、コッタ(煮た)という意味の名前通り、

レモンちゃんのレシピも生クリームがたっぷり!



カロリーの高いお菓子なのよね~。

( ん? なんかちょっとキャラが違う )




イチゴパンナか









イチゴパンナけ






実は、牛乳寒天やミルクゼリーが子供の頃から苦手なレモンちゃんなんですが、
( 牛乳は、大好きなんだけど、固めるとどうも食べにくくて )

このパンナコッタは、とてもおいしく食べられるの~。





ちょっと、ぼけぼけの写真になっちゃってるけど、

手作りイチゴソースは、裏ごしして作ってみたよ。







イチゴパンナ





左が果汁、右が果肉。







イチゴパンナた







次回も、ひんやりデザートの記事が続くよ~。



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   こちらも、いつも応援していただいて、ありがとうございます*n_n*  




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