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2018-06-24(Sun)

お気に入り和菓子『 抹茶と小豆の落雁 』 久々にレシピ付き☆


 『 ごあいさつ 』 ご訪問ありがとうございます*n_n*
    ( コメント欄あります。)


犬・猫たちの命を守りたいです。多くの方に見ていただきたいです。 

☆ 野鳥のひな鳥の季節です。ひな鳥が交通事故にあわないように
  どうか皆さま あたたかく見守ってあげてください。
  危ない場所にいるときは、そっと両手で抱っこして安全な
  木の枝などにおいてあげてください。
  よろしくお願いします ☆


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 さわやかな風が吹いているものの、ちょっと暑くなってきたよ~。


きょうは、ふたつもひんやりスイーツを作っちゃたよ。



京都駅あたり(下京区)は、今31度ということで、明日は34度、

あさっては33度と予報が出てるよ。

まだまだ6月だというのに ひえ~。






さて、作ったお菓子写真がいろいろたまってて、

順番が前後してるんだけど、きょうは、5月に作った

抹茶の落雁の写真です*n_n*





抹茶小豆落雁









抹茶小豆落雁い




抹茶の落雁で小豆こしあんを挟んだ、レモンちゃんの傑作

和菓子*n_n*





お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、

このお菓子、先日、コッタのお菓子レシピコンテストに投稿した

お菓子なの。




コンテストの結果は、ぜんぜんダメダメなんだけど、

お菓子自体は、レモンちゃんのとっておきの和菓子レシピのひとつに

なるほどの存在です*n_n*






実は、コッタのコンテスト用に考案したものではなく、

1年間温めていた(正確には、延び延びになっていた)アイデアを

やっと作ってみたお菓子なの。




去年の桜の落雁を作ったときから、

考えてたんだけどね~*n_n*

延び延びになっちゃた~。






抹茶小豆落雁う





抹茶と小豆あんが合ったとてもおいしくて、見た目もステキな

落雁になりました☆





あとは、柚子餡をはさんだものを考えているんだけど、これもまた半年くらい先の

柚子の季節まで温めておかなきゃね~。(何年、温めるつもり?)





レシピは、こちらから見てね☆








う~ん、和菓子といえばもう水無月の季節だね。

和菓子屋さんでは、水無月の広告がひらひらひら~。





いつも応援してくださって、ありがとうございます*n_n*






   こちらも、いつも応援していただいて、ありがとうございます*n_n*  




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レモンちゃん

Author:レモンちゃん
☆ 好きなこと ☆
・お菓子作り
・植物を育てたり見たりすること
・動物を見たり遊んだりすること
・散歩

☆ 作るのが好きなお菓子 ☆
・クッキー

☆☆☆プロフィール画像は、
   幸運のケーキです☆☆☆

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